Un proxecto de investigación, chamado SolidVIN, busca obter productos a través da pel da uva, segúndo sinalou esta mañan a directora xeral de Investigación e Desenrrolo Rural, María Martín, e o xerente do Instituto de Tecnologías Químicas Emergentes da Rioxa (InterQuímica), Javier Pérez.

Transplantan el ritmo circadiano de unas bacterias a otras

23/07/2015 - Novas do sector

Científicos de la Universidad de Harvard han transplantado con éxito el ciclo circadiano de cianobacterias (las únicas bacterias que lo tienen) a bacterias E. coli. De ese modo, demuestran que el ciclo que regula gran parte de nuestro metabolismo, en relación con el ciclo día-noche, tiene naturaleza modular.

Ferrado, a medida imposible

08/07/2015 - Novas do sector

A unidade galega por excelencia ten 54 tamaños diferentes, dependendo do municipio en cuestión. Soutomaior mide 64 metros cadrados e en Xove, 725

Unha copa de viño equivale a unha hora de exercicio

24/06/2015 - Novas do sector

En varias ocasiones hemos escuchado los grandes beneficios de tomar una copa de vino al día, y eso nos ha dado más motivos para considerar consumir esta deliciosa bebida que desde hace siglos deleita nuestro paladar.

Francia prohibe o Glifosato

17/06/2015 - Novas do sector

Francia prohíbe a venda dun herbicida considerado canceríxeno por la OMS

Curso Sumiller Instituto Galego do Viño

30/07/2013 - Formación

Curso Sumiller Instituto Galego do Viño

Rías Baixas aprovecha las navidades para introducir sus primeros vinos espumosos

03/12/2012 - Novas do sector

Rías Baixas aprovecha las navidades para introducir sus
primeros vinos espumosos.

DO Rías Baixas comercializará clones de albariño resultado de una investigación de 25 años de trabajo

03/12/2012 - Novas do sector

D.O. Rías Baixas comercializará clones de albariño resultado de una investigación de 25 años de trabajo.

XI WORKSHOP sobre MÉTODOS RÁPIDOS Y AUTOMATIZACIÓN EN MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA

21/09/2012 - Formación

XI WORKSHOP sobre MÉTODOS RÁPIDOS Y AUTOMATIZACIÓN EN MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA (Universitat Autònoma de Barcelona -UAB-, Cerdanyola del Vallès, 20-23 noviembre 2012)

Cursos para trabajadores en A Granxa

13/08/2012 - Formación

Interesantes cursos para trabajadores en A Granxa

Cata AGASU y Raventós i Blanc

01/06/2012 - Eventos

Cata AGASU y Raventós i Blanc el martes 5 de junio

AGASU e a emocion dos viños

01/06/2012 - Eventos

AGASU e a emocion dos viños o sabado 16 de xuño

Cursos UNED Ourense

16/02/2012 - Formación

Cursos UNED

Prazo aberto para diseño das camisetas 2012

07/02/2012 - Convocatorias pra asociados

Deseño camisetas 2012

Axudas para o sector

02/01/2012 - Información Legal

Investimentos en transformación e comercialización de productos agrarios.

Execución de medidas de promoción do sector vitivinícola en terceiros paises.

FELIZ ANO

01/01/2012 - Novas do sector

Que o 2012 sexa un gran ano para todos...

Interesantes estudios de La Granxa en el area de descargas

28/11/2011 - Formación

Aviso a socios...

O CSIC estudia as principais variedades galegas

26/09/2011 - Novas do sector

Estudio por parte do CSIC das principais variedades de uva galegas.

LEY SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICION

11/07/2011 - Información Legal

LEY 17-11 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICION.

IMPORTANTE: Inscripcion de maquinaria no ROMA

11/07/2011 - Novas do sector

INSCRIPCIÓN DE EQUIPOS DE TRATAMENTOS FITOSANITARIOS E EQUIPOS DE DISTRIBUCIÓN DE FERTILIZANTES NO REXISTRO OFICIAL DE MAQUINARIA AGRÍCOLA (ROMA)

Cursos de verano 2011: Problemática fitosanitaria en vid

02/06/2011 - Formación

Cursos de verano 2011: Problemática fitosanitaria en vid

II Jornadas Técnicas WINEtech

13/04/2011 - Formación

II Xornadas Técnicas WINEtech o 4 de maio

Cata e Ciencia 2011

01/04/2011 - Novas do sector

Entre o 4 e o 8 de abril - Cata e Ciencia 2011

Desarrollan una nueva técnica para conocer la capacidad de envejecimiento de los vinos jóvenes

24/02/2011 - Novas do sector

Las bodegas ya pueden disponer de una nueva herramienta para analizar los antocianos (pigmentos que colorean de rojo azulado la uva tinta) en las diferentes etapas de la elaboración del vino (mosto, descube y vino final). Los detalles de la metodología, que ayuda a conocer de forma rápida la calidad y envejecimiento de los vinos, los ha presentado en una tesis la investigadora Miriam Romera en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).